No Barlavento Algarvio também existe quem sirva a preceito a cozinha regional. Em Vila do Bispo, encontra-se o restaurante "A Eira do Mel", que faz parte do movimento "Slow Food".O restaurante apresenta uma decorarção tradicional e dá especial relevo ao empratamento das suas iguarias.
O lugar é sossegado e agradável, embora um dispendioso, é uma alternativa intimista para um almoço especial.
Aconselho a experimentar uma das cataplanas disponíveis na carta, a de polvo é especialmente diferente e saborosa.
Vila do Bispo, Estrada do Castelejo (junto ao mercado municipal)282639016
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